Pablo's Sandwich
Reichhaltiges Baguette-Sandwich mit Schweinsplätzli, Bratspeck, Mostbröckli, Sbrinz, Rucola und Knoblauch-Sauerrahm-Sauce.
Anleitung
1
Sauerrahm, Knoblauch und Oregano vermengen und würzen.
2
Plätzli würzen und auf einem Grill rösten.
3
Bratspeck auf dem Grill rösten.
4
Baguettes teilen und halbieren.
5
Sauerrahmsauce auf beide Baguette-Hälften geben.
6
Plätzli, Speck, Mostbröckli, Sbrinz und Rucola auf die eine Baguette-Hälfte geben und mit der zweiten zudecken.
Perfekt mit Pommes Chips als Hauptmahlzeit. Die Baguette-Hälften kurz auf dem Grill wärmen erhöht das geschmackliche Erlebnis.
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