Tinu's Wurst-Käse Salat
Klassischer Schweizer Wurst-Käse-Salat mit Cervelat, Gruyère, Tomaten und Cornichons in einer pikanten Senf-Paprika-Vinaigrette.
Anleitung
1
Senf, Paprika, Sonnenblumenöl und Apfelessig zu einer Sauce verrühren und mit Salz und Pfeffer nach Bedarf würzen.
2
Alle weiteren Zutaten zur gewünschten Grösse verkleinern und in die Sauce geben.
Serviert mit einem guten Stück Brot oder ein paar Kartoffeln.
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